Langusten in der Nordsee - Nordseefauna2016

Langusten in der Nordsee

Die Europäische Languste Palinurus elephas kommt im Mittelmeer, um England und Irland herum und im Norden vor der Küste Norwegens auf felsigen Substraten in Tiefen zwischen 50 und 100 Metern vor. Sie erreicht ohne Fühler Längen von etwa 50 Zentimetern und kann bis zu vier Kilogramm Gewicht erreichen. Die Europäische Languste hat somit unter Ausnutzung des warmen Golfstroms eines der weltweit betrachtet nördlichsten Vorkommen von Vertretern ihrer Familie realisiert. An deutschen Küsten kommt sie nicht vor. Auf den Fotos  kann man sehen, warum die Engländer Langusten als "spiny lobster", also als stacheligen Hummer bezeichnen. Aufgrund dieser starken Bedornung fassen sowohl Feinkosthändler als auch Fischer Langusten mit besonders dicken Gummihandschuhen an. Langusten besitzen keine starken Scheren wie der Hummer, sondern brechen Muscheln, Seeigel und andere Beutetiere mit ihren spitzen Klauen auf. Lediglich die Weibchen besitzen am letzten Beinpaar kleine Scheren, mit denen sie die Eier, die sie unter dem Abdomen tragen, pflegen. Aus diesen Eiern schlüpfen nach etwa einem halben Jahr kleine Phyllosoma-Larven, die mindestens zwei Monate im Plankton treiben, ehe sie sich in kleine fertige Langusten verwandeln. Diese Phyllosoma-Larven können strömungsabhängig auch längere Zeit im Phyllosoma-Stadium verharren; so wurde beispielsweise nachgewiesen, dass die Larve der Neuseeländischen Languste Jasus edwardsii bis zu 2 Jahre lang im Plankton driften kann. Dieses hängt damit zusammen, dass Meeresströmungen die Langustenbrut nicht immer sofort in die Nähe der Küste befördern, die Langusten aber auf die felsigen Küstenhabitate angewiesen sind. Die Europäische Languste ist leider genau wie der Europäische Hummer in Deutschland - wenn überhaupt - nur zu extrem hohen Preisen als Lebendware für Feinschmecker zu bekommen, was vor allem mit dem allgemeinen Raubbau an den Langustenbeständen zusammenhängt. Ich konnte mit eigenen Augen sehen, dass etwa in Griechenland auch untermassige Langusten in die Kochtöpfe wandern. Langusten können mit Stachelhäutern zusammen gepflegt werden, wenn man die Langusten ausreichend füttert. Zur Aquarienhaltung von Langusten sei angemerkt, dass sie empfindlich gegen zu hohe Temperaturen sind und daher eine besonders starke Wasserumwälzung benötigen. Auch in einem Langustenbecken müssen die Steinaufbauten fest montiert werden, damit die Tiere diese nicht zum Einsturz bringen können. Langusten können Röhrenwürmern, kleineren Krebsen und langsamen Fischen zum Verhängnis werden, weshalb man über die Vergesellschaftung der Tiere gut nachdenken sollte. Andererseits vertilgen Langusten auch lästige Borstenwürmer und helfen so, ein Überhandnehmen der Würmer im Aquarium zu unterbinden. In der Natur marschieren Langusten zu bestimmten Jahreszeiten in riesigen Kolonnen, um sich fortzupflanzen. Dabei halten die Tiere mit ihren langen Fühlern Körperkontakt. Neuere Forschungen haben ergeben, dass sie sich dabei am Magnetfeld der Erde orientieren. Im Aquarium konnte ich auch beobachten, dass sie mit ihren langen Antennen kommunizieren! Obwohl Langusten als adulte Tiere eher Einzelgänger sind, stellen sie doch während ihrer Paarungszeit eindrucksvoll unter Beweis, dass sie auch soziales Verhalten zeigen können.